快捷搜索:  as  as) ORDER BY 1#

皮蛋瘦肉粥➕煎饺

0

人做过这道菜

收藏

美食啵猪bing

用料

皮蛋

1个

大年夜米

适量

两片

瘦肉

青菜

1颗

皮蛋瘦肉粥➕煎饺的做法

食材:水饺几个自定,大年夜米,皮蛋一个,青菜一棵,蒜苗一根,生姜两片,肉丝/肉片都行(我妈把肉丝炒了,我就搞了点熟的过来)

步骤:

1.锅内放水煮开,放入水饺再煮的差不多(不要破皮,最好煮的轻细熟一点),青菜切碎,蒜苗切碎,生姜切丝,皮蛋切碎

2.水饺捞出冷水冲一下滤水,锅内倒油,小火煎饺子,两面金黄,煎熟(我似乎没煎熟所今后面煮粥我又蒸了一下)

3.煎饺好了,就着锅里的油放入姜丝青菜炒一下装盘

4.开始煮粥,这个米和水的比例我也不知道,反正水要多一点,大年夜火煮开后转小火煮的差不多后,先放皮蛋和肉煮一下子,再放入炒过的姜丝青菜小火煮,着末放盐再煮一下子。

小贴士

一小我吃显然多了。

两小我吃最好。

您可能还会对下面的文章感兴趣: