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蒸猪肉丸子

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人做过这道菜

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爱好典礼感的小雪

由于宝宝的寒假功课

有一项是要自己着手做一道菜

并且要写上步骤

斟酌了一下就让她做这个对照简单的

用料

猪肉

200克

姜末

5克

适量

生抽

半勺

淀粉

一勺

蚝油

半勺勺

胡椒粉

适量

喷鼻菇

两只

玉米

适量

胡萝卜

小半根

少许

蒸猪肉丸子的做法

把猪肉剁成沫,喷鼻菇切碎,加入盐,生抽,蚝油,糖,油搅拌平均,腌大年夜概半小时

用筷子搅拌,感到猪肉对照绸,加入葱搅拌平均

把胡萝卜切几个圆型片片,放在碟子上,当肉丸子的托,再多切几片,对半切成小扇形装饰用

用虎口把肉丸挤出来,放到胡萝卜托上,然后用胡萝卜,玉米粒作装饰

锅烧开水,隔水蒸15分钟,出锅,撒葱花,少许喷鼻油,开响

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